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えのき氷の効果
2011年11月18日 category : 生活・趣味・スポーツ
えのき氷が話題ですが、その効果はどうなんでしょうか。
えのき氷はえのき茸をペースト状にし、水で煮出して冷凍したものですが、
料理に入れることで健康面に効果があると言われています。
えのき氷の効果としては、血中コレステロール値や中性脂肪の減少が考えれます。
また、繊維質を多く含んでいるので便秘解消にも役立ちます。
メタボ対策にはお勧めの食材じゃないでしょうか。
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